Mi lehet sokkal jobb, mint az olvadt csokoládé, néhány közeli barát, valamint rendkívül kis tisztítás? Értékes néhány dolog, mondom.
Évekkel ezelőtt megbotlottam ezt a koncepciót, és úgy döntöttem, hogy szórakoztató idő lesz az otthoni, egykori babák-down-the-night szocializáció számára. Szeretek keverni a sötét csokoládét és a nehéz krémet a fondue edényben, amíg elégedett vagyok a következetességgel. Aztán elkezdek meríteni bármit, ami ízletesnek tűnik.
Ha formálisabb utasításokat követel meg, itt van egy recept a Cuisinart -tól:
Összetevők
3/4 csésze egész vagy csökkentett zsír tej
1 3/4 csésze nehéz krém
1 1/2 font keserédes vagy félszigetű csokoládé chips (ne használjon csokoládé blokkjait ”.„ A chips kiegészítő kakaóvaj simább fondue -t hoz létre. A csokoládé blokkjai néhány fajtája ugyanúgy finom)
1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
csipet tengeri só
Utasítás
Helyezze a tejet és a nehéz krémet a fondue edénybe. Állítsa be a 4.5 beállításra, hogy a keveréket főzzük, bár nem forraljuk. Csökkentse a meleget a 3.5 -es beállításra, valamint fokozatosan, egy nem tapadó habverő felhasználásával adja hozzá a csokoládé chipset. Amikor a csokoládé teljesen összekeveredik, keverje hozzá a vaníliát és a sót is. Csökkentse a meleget a 3 -as beállításra.
Tálaljuk kekszi, friss vagy szárított gyümölcsökkel, pillecukor, graham kekszekkel, perecekkel, angyal ételeket, süteményeket stb.
Tartjuk a másik újonc háztartást a csokoládé fondue -hoz, valamint a játékok gyakran újév esténként. Válassza ki a kívánt dip-ing-t, és delegálja azokat a barátaidnak, a potluck-stílusnak. Mindig szeretek elmondani Whitney férjének: „Hozzon be organikus pillecukor és ananász kérem”, miközben ízletes sötét csokoládé levest készítek.
Két fantasztikus fondue edény:  Az elektromos cuisinart fondue készítő szintén megolvaszthatja a sajtot, és felforralhatja a forró olajat más típusú fondue szórakozáshoz. A Wilton Chocolate  Pro Melder fantasztikus a különféle cukorkakészítéshez. Nekem van a legelső, és mindig boldog vagyok, amikor évente vagy kétszer eldobom.
